Proteína de Ervilha Orgânica

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd. é um dos fabricantes e fornecedores mais confiáveis ​​de proteína de ervilha orgânica na China. Com muita experiência, damos as boas-vindas a você no atacado de proteína de ervilha orgânica a granel para venda aqui em nossa fábrica. Produtos de qualidade e preço razoável estão disponíveis.

Proteína de ervilha orgânicaO pó é uma proteína de alta-qualidade extraída de ervilhas usando tecnologia avançada e tecnologia de baixa temperatura e baixa-pressão. A proteína de ervilha contém oito aminoácidos necessários ao corpo humano e pertence à proteína-de preço integral. A Proteína de Ervilha Orgânica é um suplemento vegetal de alta-qualidade e digerível-que pode ajudar qualquer pessoa a aumentar a ingestão de proteínas. Ao mesmo tempo, é rico em aminoácidos, que ajudam a aumentar a saciedade dos músculos, o que favorece o crescimento dos músculos. A proteína de ervilha é um suplemento versátil adequado para a maioria das pessoas, incluindo aquelas com alergias vegetarianas, ao glúten ou a laticínios, e é um suplemento proteico esportivo muito popular.

A Proteína de Ervilha Orgânica é um dos produtos alimentícios orgânicos naturais de alta{0}}qualidade oferecidos pela YTBIO, uma empresa profissional líder dedicada ao fornecimento de ingredientes orgânicos desde 2014. A Proteína de Ervilha Orgânica é produzida por meio de pesquisas rigorosas, utilizando apenas ingredientes orgânicos no processo. O produto é derivado de ervilhas orgânicas que são cuidadosamente cultivadas e processadas para garantir a pureza e a qualidade do produto final. A Proteína de Ervilha Orgânica é uma excelente fonte de proteína vegetal-isenta de produtos químicos e aditivos prejudiciais, o que a torna uma escolha saudável e segura tanto para veganos quanto para não-veganos. Também é de fácil digestão e tem um sabor excelente, o que o torna um ingrediente popular em uma ampla variedade de produtos alimentícios e bebidas. A YTBIO garante que sua Proteína Orgânica de Ervilha é elaborada com cuidado e respeito ao meio ambiente e às pessoas que a consomem.

A extração da proteína da ervilha normalmente envolve as seguintes etapas:

A Proteína Orgânica de Ervilha não é apenas altamente nutritiva, mas também caracterizada por baixa toxicidade e baixa alergenicidade. Possui boa solubilidade e é facilmente absorvido pelo organismo. A proteína da ervilha ou seus peptídeos hidrolisados ​​trazem importantes benefícios à saúde, como propriedades antioxidantes, redução da pressão arterial, anti-inflamação, redução do colesterol e regulação da microbiota intestinal.

Composição Nutricional:A proteína da ervilha representa 22%–25% do peso seco das ervilhas, com a albumina compreendendo 18%–25% e a globulina 55%–65%. A albumina contém uma quantidade relativamente alta de triptofano, lisina, treonina e outros aminoácidos contendo-enxofre; a globulina contém uma quantidade relativamente alta de arginina, fenilalanina, leucina e isoleucina. No geral, a composição de aminoácidos da proteína da ervilha é relativamente equilibrada, tornando-a uma boa fonte de aminoácidos essenciais.

Fonte de proteína alimentar
A pesquisa de François et al. indica que a proteína extraída das ervilhas pode aliviar a flatulência gastrointestinal e melhorar a biodisponibilidade mineral, tornando-a particularmente adequada como fonte de proteína alimentar para bebês e crianças pequenas. Davidsson et al. relataram que a proteína da ervilha tem baixo teor de ácido fítico, impacto mínimo na absorção de ferro e não causa reações alérgicas, tornando-a uma fonte ideal de proteína para fórmulas infantis.

Propriedades antioxidantes

Os hidrolisados ​​de proteína de ervilha possuem propriedades antioxidantes. Os oligopeptídeos de ervilha retêm forte atividade antioxidante após digestão com pepsina e tripsina.

Propriedades Antibacterianas
Os experimentos de Zhang Qiuping descobriram que o hidrolisado do isolado de proteína de ervilha (papaína) exibe atividade antibacteriana contra bactérias Gram-negativas e Gram{1}}positivas, demonstrando atividade antibacteriana de{2}}espectro relativamente amplo.

Promovendo o crescimento probiótico

A pesquisa de Pan Fen et al. confirmou que os hidrolisados ​​de proteína de ervilha podem promover significativamente o crescimento de probióticos, aumentar sua taxa de sobrevivência e reduzir seu tempo de produção.

Reduzindo a pressão arterial e o colesterol

Estudos de John B. Lasekan et al. demonstraram que, em comparação com a caseína, a proteína da ervilha é mais eficaz na redução do colesterol plasmático (61%), dos triglicéridos (47%) e do colesterol hepático (94%), ao mesmo tempo que reduz o colesterol dietético em 27%.

Pesquisa de Huan Li et al. mostrou que, como a proteína da ervilha é rica em lisina e arginina, a hidrólise da proteína da ervilha produz peptídeos catiônicos que podem regular efetivamente a atividade do CaMKII, tornando-os aplicáveis ​​na prevenção de doenças cardiovasculares.

Melhoramento imunológico
Estudos de Fatou et al. descobriram que o hidrolisado de proteína de ervilha inibe significativamente a produção de NO pelos macrófagos em até 20%. Experimentos de Zhang Minjia et al. demonstraram que uma certa dose de peptídeos de ervilha tem um certo efeito de melhoria na função imunológica de camundongos imunossuprimidos-induzidos por CTX.

O desenvolvimento futuro da proteína de ervilha gira em torno de três desafios principais: melhoria do sabor, certificação de qualidade e gestão de subprodutos.

Melhoria de sabor

Quanto maior a pureza da proteína, mais pronunciados tendem a ser os problemas de sabor. A chave para o sucesso futuro está na aromatização direcionada com base no grau de proteína.

Certificação de Qualidade

A proteína de ervilha orgânica é muito procurada e tem um preço mais elevado em comparação com os produtos convencionais. O surgimento de "produtos orgânicos" de baixo-preço no mercado suscita preocupações, exigindo o estabelecimento de mecanismos regulatórios e de rastreabilidade mais rígidos na indústria.

Gerenciamento de subprodutos

A grande quantidade de subprodutos gerados durante a extracção de proteínas, se não for gerida de forma eficaz, criará encargos ambientais e problemas de custos.

A proteína de ervilha tem sido amplamente utilizada em nutrição esportiva, carne-vegetal e produtos vegetarianos, bebidas e leite-vegetal, produtos assados, produtos cárneos e fórmulas infantis, e se tornou a fonte de proteína preferida nas áreas de nutrição esportiva, carne-à base de vegetais e dietas especiais.

YTBIO oferece premiumProteína de Ervilha Orgânicacom qualidade consistente, documentação completa e opções flexíveis de OEM

Contate-nos hoje para uma cotação ou amostra.

Telefone/WhatsApp:+8617782577059
E-mail:sales@sxytbio.com

Tag: proteína de ervilha orgânica, fabricantes, fornecedores, fábrica de proteína de ervilha orgânica na China