Introdução:
Baicalin é um tipo de composto flavonoide extraído da raiz seca de Scutellaria baicalensis Georgi. É um pó amarelo claro com sabor amargo em temperatura ambiente. Insolúvel em metanol, etanol, acetona, ligeiramente solúvel em clorofórmio e nitrobenzeno, quase insolúvel em água, solúvel em ácido acético quente. Quando o cloreto férrico parece verde, quando o acetato de chumbo produz precipitado laranja. Solúvel em álcali e amônia, é amarelo no início e logo se torna marrom-escuro.
Possui atividades biológicas significativas, como efeito antibacteriano, diurético, anti-inflamatório, redutor de colesterol, antitrombose, alívio da asma, redução de febre e desintoxicação, hemostasia, antifetal, antialérgico e espasmolítico.
É também um inibidor específico da sialoenzima hepática em mamíferos, tem o efeito de regular algumas doenças e tem um forte efeito fisiológico de reação anticancerígena.
É usado principalmente para o tratamento de umidade, calor, depressão torácica e vômito, umidade e enchimento de calor, diarreia e icterícia, tosse de calor pulmonar, calor alto e sede, vômito de calor no sangue, veneno de ferida inchada de carbúnculo, feto inquieto. Além disso, a baicalina também pode absorver raios ultravioleta, remover radicais livres de oxigênio e inibir a produção de melanina, que é uma boa matéria-prima cosmética funcional.

Função
Capacidade antioxidante
Baicalin é um antioxidante eficaz, que pode prevenir a reação de oxidação causada por radicais livres de oxigênio, como ânion superóxido e catalase. Para atingir o propósito de remover o excesso de radicais livres nas células e proteger as células de danos sob hipóxia/reoxigenação. Em conclusão, baicalin pode não apenas remover os radicais livres no estágio de iniciação da cadeia, mas também capturar diretamente os radicais livres na cadeia de reação de radicais livres, bloquear a reação de radicais livres e desempenhar um papel de camada dupla na prevenção e quebra da cadeia.
Aantibiose
A baicalina desempenha um papel antimicrobiano em muitos aspectos, incluindo a ativação do sistema imunológico, a prevenção da formação de biofilmes, a redução da inflamação, a destruição de estruturas bacterianas prejudiciais, a inibição de enzimas bacterianas, a redução de endotoxinas bacterianas e a redução da resistência a medicamentos.
Estudos atuais têm mostrado que a baicalina tem efeitos inibitórios em bactérias gram-positivas e gram-negativas. Por exemplo, na mastite bovina causada por E. coli, a baicalina se liga à parede celular da E. coli, reduzindo a estabilidade da bactéria, melhorando a permeabilidade da parede celular e, eventualmente, levando à morte da bactéria.
Pressão arterial hipolipidêmica
A baicalina pode desempenhar um papel na redução dos lipídios do sangue, reduzindo o conteúdo de lipídios do sangue. O principal motivo é que a baicalina pode inibir a síntese e a absorção do colesterol, reduzindo assim o conteúdo de colesterol no sangue e melhorando os sintomas relacionados à doença cardiovascular. A baicalina também pode desempenhar um papel na redução da pressão arterial. O principal motivo é que a baicalina pode inibir a contração dos vasos sanguíneos e, portanto, desempenhar um papel na redução da pressão arterial. Além disso, a baicalina também pode promover a dilatação dos vasos sanguíneos e melhorar a mobilidade do sangue, ajudando assim a prevenir a ocorrência de hipertensão.
Aanti-inflamatório e regula a imunidade
Entre todos os efeitos fisiológicos da baicalina, a regulação anti-inflamatória e imunológica são particularmente proeminentes, incluindo: asma, pancreatite aguda, lesão pulmonar aguda, lesão hepática aguda, fibrose hepática, dermatite solar, periodontite, etc. A baicalina pode geralmente reduzir o dano inflamatório dos tecidos e regular algumas células imunes para secretar citocina interferon para desempenhar um papel anti-inflamatório. A baicalina pode desempenhar um papel na regulação imunológica promovendo a apoptose, e a evidência para isso é principalmente da inibição da baicalina em células tumorais.
Aplicativo
Aantimicrobianotratamento
É usado para purgar fogo e desintoxicar, hemostasia e uso antifetal. Tem efeito antibacteriano de amplo espectro e também é benéfico para a vesícula biliar, anti-inflamatório, antialérgico, antipirético, desintoxicante, diurético e anti-hipertensivo. É usado clinicamente no tratamento de hepatite infecciosa e tem um bom efeito na redução da transaminase glutâmico-pirúvica durante a atividade da hepatite. Também é usado no tratamento de derrame e paralisia, o que pode reduzir a resistência cerebrovascular, aumentar o fluxo sanguíneo cerebral, melhorar a permeabilidade da barreira hematoencefálica e combater a aglutinação plaquetária causada pelo fosfato de adenosina.
Clinicamente
Tratamento de hepatite infecciosa, icterícia aguda e hepatite crônica, infecção aguda do trato biliar, envenenamento por chumbo e outras doenças
Cosmética
A baicalina também pode absorver raios ultravioleta, remover radicais livres de oxigênio e inibir a geração de melanina, por isso pode ser usada em medicina e cosméticos, além de ser uma boa matéria-prima cosmética de beleza funcional.
Processo de preparação de baicalina
O processo tradicional de preparação da baicalina inclui extração de metanol ou etanol, concentração, filtragem de placas e quadros, precipitação ácida e recristalização, etc., que apresenta as seguintes deficiências: 1. Poluição ambiental: no processo de preparação é necessário usar um grande número de solventes orgânicos, como metanol, poluição ambiental, segurança precária; 2. O custo de produção industrial é muito alto: as etapas de operação do processo existentes são pesadas e complexas, e a extração por refluxo de aquecimento precisa ser extraída três vezes, cada vez 2h, pelo menos seis horas, o ciclo de produção é longo, a perda de produto é grande e o conteúdo final do produto da baicalina pode atingir apenas 80%.
A invenção se refere a um método de preparação de baicalina, que é caracterizado por:
As etapas de preparação incluem:
Preparação: Selecione scutellaria baicalensis de alta qualidade como matéria-prima, triturada, através de peneira de 10 ~ 40 mesh;
Extração: alimentação com água fervente, agitação e extração por refluxo 2 vezes, proporção sólido-líquido de 1∶8 ~ 15;
Filtração e concentração: filtrar o extrato da etapa 2, concentrar o filtrado sob pressão reduzida, até que a gravidade específica da pasta concentrada seja de 1,1 ~ 1,3;
Precipitação do álcool: à pasta concentrada obtida na etapa 3 é adicionada de 3 a 5 vezes a quantidade de álcool de baixo carbono, aquecida de 40 a 70 graus por 0,5h, filtrada e o filtrado é condensado sob pressão para recuperar o álcool;
Precipitação ácida: O líquido concentrado obtido na etapa 4 foi ajustado para pH 1 ~ 2 com solução ácida 1M, então aquecido em banho-maria a 50 ~ 70 graus, mantido aquecido por 1h, então deixado em temperatura ambiente por 8h, drenado e filtrado, lavado com água até pH 6 ~ 7, então lavado com solução de álcool 50% e seco para obter baicalina.
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