O efeito calmante de beber uma xícara de chá verde pode ser a L-teanina. Diz-se que a L-teanina, um aminoácido natural encontrado no chá verde e em alguns cogumelos, alivia a ansiedade, melhora o sono e reduz o estresse.
Até à data, os benefícios da L-teanina não foram extensivamente explorados pelos cientistas. No entanto, pesquisas preliminares sugerem que pode ajudar a melhorar o humor e acalmar a resposta do corpo ao estresse e à ansiedade.
1) Adaptabilidade à pressão
De acordo com um estudo de 2016, a L-teanina pode ajudar a aumentar a resiliência ao estresse. Os participantes saudáveis beberam uma bebida contendo 200 mg (L) de teanina ou placebo. Uma hora após o consumo, aqueles que consumiram a bebida L-teanina tiveram respostas de estresse significativamente mais baixas aos estressores cognitivos. Três horas depois de comer, o cortisol salivar, um hormônio secretado em resposta ao estresse, foi significativamente menor.
Outro estudo examinou os efeitos do consumo regular de L-teanina e descobriu que a ingestão diária reduziu o estresse subjetivo e os níveis de alfa-amilase na saliva, uma enzima que responde ao estresse, em estudantes universitários estressados.
2) dormir
A atividade da alfa-amilase salivar é um marcador da atividade geral do sistema nervoso simpático envolvida no estresse e no sono. O estudo entre estudantes de graduação também descobriu que níveis mais elevados de alfa-amilase estavam associados a uma menor duração do sono. Outro estudo examinou os efeitos do chá verde descafeinado na qualidade do sono e descobriu que as pessoas que bebiam chá verde descafeinado após 7 dias de ingestão diária tinham níveis de alfa-amilase salivar significativamente mais baixos do que aquelas que consumiam chá verde com cafeína padrão. Quem consumiu muito chá verde descafeinado, que contém L-teanina, teve melhor qualidade de sono.
3) Aliviar a ansiedade
Um estudo de 2017 publicado no Journal of Neuropsychiatry explorou o uso de L-teanina para tratar transtorno depressivo maior.
O ensaio incluiu 20 homens e mulheres que adicionaram 250 mg de L-teanina à sua medicação atual durante oito semanas. Eles descobriram que tinha múltiplos benefícios no alívio da ansiedade, distúrbios do sono e comprometimento cognitivo associado à depressão.
