Ergosterol em pó

Ergosterol em pósão pequenos cristais de folhas brilhantes, brancos ou incolores, ou pó cristalino branco. É um esterol característico dos fungos e existe na maioria das membranas celulares dos fungos. Os esteróis são um dos principais componentes químicos do Ganoderma lucidum. Quase 20 esteróis foram isolados de Ganoderma lucidum, entre os quais o ergosterol tem alto teor.

Os esporos de Ganoderma lucidum são as sementes de Ganoderma lucidum e são células reprodutivas usadas para reprodução. Suas membranas celulares são ricas em esteróis. O óleo de esporos de Ganoderma lucidum é uma substância lipídica oleosa extraída de esporos quebrados de Ganoderma lucidum, que concentra muitos ingredientes eficazes nos esporos de Ganoderma lucidum.

Do ponto de vista da atividade farmacológica, como um dos principais componentes funcionais do óleo de esporos de Ganoderma lucidum, tem efeitos de antimutação, imunomodulação, antiinflamatório, redução de lipídios no sangue, proteção do fígado e proteção do fígado... Possui amplo perspectivas de aplicação nas áreas de alimentos e medicamentos.

Como principal componente esterol da levedura, pode estabilizar a estrutura da membrana ligando-se aos fosfolipídios e tem as funções de regular a fluidez e permeabilidade da estrutura da membrana, a atividade das enzimas ligadas à membrana e o transporte de substâncias; também existe nas gotículas de gordura do citoplasma na forma de ésteres, como reservatório de reserva de esteróis nas células de levedura, para manter o equilíbrio dos esteróis nas células de levedura.

Pode afetar a absorção e utilização de nutrientes pelas células, afetando a atividade da ATPase ligada à membrana, e afetar a eficiência de transferência da fosfolipídica transferase, regulando a fluidez da membrana celular. Estudos demonstraram que o nível de ergosterol na membrana celular da levedura está intimamente relacionado com a resistência da célula a ambientes externos adversos.

Tem um efeito regulador na replicação do DNA, na função dos transportadores de adenilato nas mitocôndrias e na formação de ATP. Portanto, é um metabólito necessário para as atividades vitais das células de levedura.

Como componente importante da membrana celular fúngica, possui estrutura estável e forte especificidade. Portanto, a biomassa dos fungos pode ser medida através da detecção do conteúdo deste produto.

A fonte é obtida principalmente através da síntese de fermentação microbiana e, nos últimos anos, alguns estudiosos também a extraíram de algum micélio.

Pode aumentar a capacidade do corpo de resistir a doenças e é uma importante fonte de vitamina D2 solúvel em gordura, com efeitos antibacterianos óbvios. A vitamina D2 convertida pode ser adicionada à ração como aditivo alimentar para aumentar a taxa de produção de ovos e a taxa de eclosão de gado e aves.

Sua via de biossíntese é alvo de muitos antifúngicos, o que é de grande importância para a triagem de antifúngicos.

A esqualeno epoxidase na via de síntese catalisa a epoxidação do esqualeno em 2,{1}}esqualeno oxidado, que é uma importante etapa limitante da taxa na via de síntese deste produto. A esqualeno epoxidase é inibida por compostos de alilamina, a via biossintética deste produto é bloqueada e as células perdem sua atividade devido à incapacidade de sintetizar. Portanto, este produto e sua via de síntese em leveduras são importantes sistemas modelo para triagem de medicamentos antifúngicos e pesquisa sobre seu mecanismo de ação.

1. Efeito antiinflamatório

A inflamação é uma resposta defensiva automática do corpo a estímulos causados ​​por infecção ou não infecção, manifestando-se principalmente como vermelhidão, inchaço, calor e disfunção.

Este produto tem efeito cardioprotetor no modelo de sepse induzida por lipopolissacarídeo (LPS), regulando a atividade antioxidante e antiapoptose, e esse processo pode ser regulado pela sinalização Nrf2.

2. Efeito hipolipemiante

A regulação do teor de lipídios no sangue é controlada pelo próprio corpo humano, mas quando os lipídios no sangue estão muito elevados, afetará a saúde humana, especialmente relacionada a doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, como aterosclerose, doença coronariana, trombose cerebral, etc. , manter um equilíbrio dinâmico do conteúdo lipídico no sangue é de grande importância para a prevenção de doenças relacionadas.

Ao atuar em ratos com dieta rica em colesterol com diferentes doses de ergosterol, foram explorados os efeitos de diferentes doses de ergosterol no conteúdo de lipídios no sangue, gordura no fígado e gordura fecal em ratos. Os resultados mostraram que diferentes doses de ergosterol podem efetivamente reduzir o nível de colesterol em ratos. O principal mecanismo é reduzir a síntese de ácidos biliares, inibir competitivamente a absorção de colesterol e alterar a expressão de genes relacionados.

3. Atividade imunomoduladora

Quando o corpo é invadido por bactérias, vírus, etc. estranhos, o sistema imunológico responderá de acordo para manter a estabilidade do ambiente interno do corpo. Através do experimento de transformação de linfócitos do baço e do experimento de depuração de carbono em camundongos, quando a concentração é baixa, o efeito inibitório está em uma relação dose-efeito com a concentração. À medida que a concentração aumenta ainda mais, o efeito inibitório será bastante aumentado. O experimento descobriu que o extrato de ergosterol pode não apenas inibir os linfócitos T de camundongos in vitro, mas também aumentar a imunidade geral dos camundongos.

4. Atividade antibacteriana

Um coco e quatro bacilos foram utilizados para estudar a capacidade antibacteriana do peróxido de ergosterol em corpos frutíferos de Hericium erinaceus. O padrão de avaliação foi o tamanho do raio antibacteriano. Os resultados mostraram que, na concentração de 1 mg/ml, teve um efeito inibitório sobre todas as cinco bactérias, especialmente Staphylococcus aureus. O raio antibacteriano do extrato de ergosterol atingiu 23,31 mm e o efeito antibacteriano foi significativo.

5. Efeito de conversão para vitamina D2

A vitamina D tem o efeito de promover a absorção de cálcio no corpo humano, prevenindo o raquitismo causado pela deficiência de vitamina D em crianças e a osteoporose principalmente em pessoas de meia-idade e idosos. A vitamina D2 precisa ser obtida a partir da ingestão diária de alimentos, e o ergosterol como precursor será parcialmente convertido em vitamina D2 sob irradiação ultravioleta.

1. Área médica: utilizada principalmente em epilepsia, doenças cardiovasculares, neuroproteção e aspectos antibacterianos. Pode prevenir e tratar doenças cardiovasculares, ampliando os vasos cardiovasculares e cerebrovasculares e reduzindo os lipídios no sangue, o açúcar no sangue, a pressão arterial, etc. Também pode proteger as células nervosas, aliviar a dor e prevenir a perda de memória, por isso também tem valor de aplicação na neuroproteção. Além disso, também pode matar uma variedade de bactérias, por isso é amplamente utilizado na área de antibacteriano e esterilização.

2. Campo agrícola: principalmente em reguladores de crescimento de plantas e pesticidas. Os reguladores de crescimento de plantas são ferramentas de proteção de plantas comumente usadas que podem promover o crescimento das plantas e aumentar a produtividade. Como regulador do crescimento das plantas, pode estimular o crescimento das plantas, aumentar o rendimento das plantas e aumentar a resistência, por isso é amplamente utilizado no campo agrícola. Ao mesmo tempo, é também um excelente pesticida que pode efetivamente matar várias pragas e proteger as plantas contra danos.

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